Dom Mauro Morelli, prefeitura de Duque de Caxias e Unigranrio dão início às ações de segurança alimentar e nutricional

Força tríplice em prol da comunidade de Duque de Caxias pode servir de modelo para todos os
municípios brasileiros. O Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável
(Cresans) Martin Luther King, instalado na Universidade Unigranrio, em Duque de Caxias, é o mais
novo sonho de Dom Mauro Morelli, que é promotor de nutrição da FAO/ONU e presidente do Conselho
Estadual de Segurança Alimentar de Minas Gerais. A Unigranrio começa a materializar o primeiro
núcleo universitário brasileiro, na Baixada Fluminense, no entorno do Parque Natural Municipal da
Taquara, situado em Santa Cruz da Serra, com apoio do Instituto Harpia Harpyia, presidido por Dom
Mauro, e da prefeitura de Duque de Caxias. 

O casamento perfeito - Para traduzir o planejamento em prática, Dom Mauro Morelli
alerta que o objetivo central é a promoção da cidadania e a participação social pelo direito humano
à alimentação adequada. “O importante é o casamento entre o mundo universitário, os movimentos
sociais e o poder público local. A Unigranrio foi escolhida por nós por conta de seu excelente
trabalho no Mutirão de combate à desnutrição materno-infantil e pelo direito à Infância”, declara
Dom Mauro Morelli.

Dom Mauro Morelli: “Estamos na crise da civilização” - Após dizer que outros
núcleos serão expandidos para Minas Gerais e São Paulo, Dom Mauro deu a melhor notícia do dia: ”
Estamos fechando um acordo com o Ministério da Ciência e Tecnologia para que esse projeto seja
reconhecido como modelo, em todo o território nacional”. Dom Mauro termina a entrevista com duras
críticas ao modelo de vida de nossa sociedade: “Não somos educados para viver, mas sim para
competir. Nossa civilização é guerreira e predatória, mas precisa mudar logo. Destruímos o meio
ambiente e não nos importamos em passar por cima de qualquer um que esteja no caminho. Só sabemos é
fazer guerra. Estamos na crise da civilização, que clama por novos caminhos, novos valores, sem
esbanjamento e com muita solidariedade, se quisermos viver”, critica Dom Mauro.

Autoridades presentes - Também participaram desse seminário, na Unigranrio,
Washington Reis, prefeito de Duque de Caxias; Dom José Francisco Rezende Dias, bispo da diocese de
São João de Meriti; o analista de Políticas Públicas de Segurança Alimentar do Ibase, Edmar
Gadelha; José Zumba Silva, diretor-geral do Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional
Sustentável de  Duque de Caxias; Arody Cordeiro Herdy, reitor da Unigranrio; Sérgio Dias,
vice-reitor da Unigranrio; Ernani Bayer e Herbert Gomes Martins, assessores da Reitoria da
Unigranrio; Protasio Ferreira e Castro, pró-reitor de Pesquisa e Pós-Graduação da Unigranrio,
Carlos Burity, diretor do Instituto de Biociências da Unigranrio, Sônia Mendes, pró-reitora de
Assuntos Comunitários e de Extensão da Unigranrio, Selma Sabrá, professora de Medicina, e de Ebe
Campinha, coordenadora do Núcleo de Direitos Humanos.

Mais de 6 mil crianças avaliadas - Selma Sabrá, responsável pelo Mutirão de
combate à desnutrição materno-infantil e pelo direito à Infância, será uma das principais
articuladoras desse trabalho, no Parque da Taquara: “Durante cinco anos, avaliamos cerca de 6 mil
crianças no município de Duque de Caxias. Atualmente, em cada saída, avaliamos 150 crianças
carentes”, conta Selma, que recentemente viu seu projeto alcançar destaque no 5.º Prêmio Saúde
Brasil. A Unigranrio foi a única universidade do Estado do Rio a ser homenageada no Concurso
Nacional para Estudantes Universitários de Medicina sobre Trabalhos Socialmente Responsáveis com
Interação com a Comunidade.

 
Nutricionista da Unimep elogia trabalho da Unigranrio - Maria Rita Marques de
Oliveira, nutricionista da Universidade Metodista de Piracicaba (Unimep), foi uma das convidadas de
Dom Mauro nessa inauguração do Núcleo da Unigranrio. “A atividade de extensão é fundamental em
nossos dias. Essa inserção da Unigranrio na realidade local ajuda a formular políticas que mudarão
o quadro de desigualdade social dos menos favorecidos”, enfatiza a professora.

Força-tarefa em ação - Dezenas de acadêmicos dos cursos de Medicina, Nutrição,
Biologia, Pedagogia, Farmácia, Serviço Social e Enfermagem promoverão diversas atividades sociais,
ao longo dos próximos meses, por esse Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional
Sustentável. Os de Nutrição avaliarão o desenvolvimento físico, farão a medição de peso e altura,
além de ministrarem ensinamentos sobre a alimentação sadia de crianças e adolescentes que moram no
entorno do Parque Natural Municipal da Taquara.

Os acadêmicos de Biologia terão papel fundamental em todo o processo desse projeto social.
Caberá aos voluntários a capacitação de agentes sociais e de agentes mirins de preservação
ambiental. Os professores darão suporte às diversas atividades de educação ambiental e aos
programas de saúde. O início dessa maratona comunitária será no Parque da Taquara, mas “as
comunidades carentes de Vila Nova, Beira Mar, Vila Nova e Imbariê também serão assistidas, ainda
neste primeiro semestre”, afirma o reitor da Unigranrio, Arody Herdy.

 O secretário de Meio Ambiente de Duque de Caxias, Fernando Figueiredo, disse que “a
presença de acadêmicos da Unigranrio dará o suporte necessário a esse convênio, tão importante para
a população dessa região”. Carlos Burity, diretor do Instituto de Biociências da Unigranrio,
acredita na parceria: “A presença de Dom Mauro e de tantas autoridades ajuda a formar um novo
espaço de trabalho e de vida. Nas mais diferentes ações, haverá atuação multidisciplinar, tal como
identificação de indivíduos em risco nutricional, promoção de hábitos alimentares e aproveitamento
integral dos alimentos, capacitação de agentes comunitários em programas de extensão, na preparação
de canteiros para cultivo”, explica Burity.

 
Formação de multiplicadores - Sônia Mendes lembrou que projetos de assistência
social, cultural, educacional e de saúde estão voltados à infância, à juventude, à terceira idade e
aos portadores de necessidades especiais. “Vamos reunir a comunidade em torno de ações práticas e
efetivas. Estão em nossos planos a formação de multiplicadores ambientais, a criação de
cooperativas de mães, doceiras e artesãs”, adianta Sônia Mendes. Ela sobe um tom de voz ao expor
outras formas de integração educacional: “Vocês podem imaginar como as famílias reagirão quando
apresentarmos a criação de hortas escolares, horto de plantas medicinais e nativas, envolvendo toda
esta gente”, questiona Sônia.